“Stiamo sperimentando nuove modalità di lavoro ma vogliamo ripartire e soprattutto credere che ce la faremo”. A parlare è uno dei titolari di una nota e storica pizzeria mesagnese, “Pizzeria da Mino”, situata in via Roma. “Ero abituato al contatto diretto con i clienti, non avevo mai pensato ad un servizio come la consegna a domicilio, poi gli eventi hanno cambiato tutto e ho dovuto ricredermi e valutare tale possibilità, rivolgendomi ad un’azienda seria come la Pony express 0831”. Cosimino Mitrugno traccia un primo bilancio dopo il lockdown e si dice abbastanza soddisfatto della risposta della città, dice che ci sono i primi segnali di ripresa e si augura che gli operatori commerciali mesagnesi possano ricominciare a riprendere ritmi lavorativi quasi normali. Non nega di essere preoccupato in merito agli assembramenti, soprattutto dei giovani, nelle ore serali e si affida al buonsenso dei cittadini per evitare nuove restrizioni che penalizzerebbero settori come quello della ristorazione.
“Sono stato tra i primi a Mesagne a dotarmi, cinque anni fa, di un dispositivo di igienizzazione, da sempre convinto della loro importanza. Attualmente, dopo aver sanificato personalmente i locali prima della riapertura, utilizzo cloro attivo puro. Ho eliminato quasi tutti i tavolini situati all’interno ed ampliato, grazie alla possibilità offerta dall’Amministrazione Comunale, l’area esterna, rispettando le indicazioni relative alla distanza di sicurezza”.
